Прекрасного пола могут найти статьи интересные темы, получить какие-либо советы, а также ознакомиться с новыми рецептами популярных блюд
Думаете, специи, приправы и пряности — это одно и то же? … К приправам вообще можно отнести все соусы, а также сухие смеси пряностей и специй.
Готовим классический соус тартар. Многие знают, что на прилавках магазинов есть этот очень вкусный соус. Но из чего он приготовлен, знают немногие. Если вы любите этот соус, то приготовьте его в домашних условиях. Ничего сложного, нужно только желание и настроение. Смотрим, как приготовить соус тартар в домашних условиях…
Если надоели сливки и сметана, захотелось разнообразия, но по каким-то причинам с готовыми сладкими соусами для блинов отношения не сложились, то эта подборка рецептов будет вам полезна. Сладкие соусы могут быть на различной основе, подходят они и для десертов, и для фруктовых салатов.
Укроп может расти дикарем. Его можно найти в Малой Азии, Северной Африке, Иране, Гималаях. Для того, что-бы укроп успешно рос и развивался ему нужна жаркая погода и огромное количество ультрафиолета. Даже незначительный тенек может в разы снизить урожай укропа. Почва должна быть богата на витамины и хорошенько разрыхленной. Укроп растет на прямом стебле, высота стебля …
Бадьян это пряность восточная, ее еще называют звездчатым анисом. Как и в большинстве приправ, родина которых восток, бадьян обладает целебными свойствами. В основном бадьян произрастает на юго-западе Китая и в Японии. В наши дни бадьян начали выращивать в Индийских странах. Из-за своих свойств бадьян очень широко используют в парфюмерии, его также добавляют в освежители для …
Наверное у многих домохозяек есть на кухне в железной баночке молотая корица, а может не молотая, а цельная в трубочках. Свою известность корица получила уже давно, потому как она является одной из самых популярных приправ. Когда-то в древние времена эту приправу могли себе позволить только очень состоятельные люди, но все меняется, прогресс не стоит на …
Кориандр относится к травянистым, светолюбивым, однолетним растениям имеющие отношение к семейству Зонтичных, к стати под текстом есть фото кориандра можно посмотреть. Вообще приправа кориандр визуально схожа с петрушкой. Высота растения не более шестидесяти — семидесяти см. Цветение кориандра приходится на начало летних месяцев, в итоге цветения у кориандра появляются белые и розовые цветочки, форма которых …
Имбирь можно отнести к многолетнему растению. Чаще всего его можно встретить в тропической широте, например в Японии, Индии, Китае, Цейлоне. Имбирь это специя или пряность, попал он в Европу с Востока, съедобная часть его это клубень. Вот уже на протяжении долгого времени имбирь считается по праву целебным и излечивающим очень много болезней. А восточная народная …
Кардамон это специя, это чуть ли не самая основная специя которую применяют когда готовят азиатские и африканские блюда. Приправа кардамон может понравится не каждому человеку, как говорится на любителя. Кардамон добавляют в овощные и мясные блюда, чтоб сделать их немного острее, кардамон также добавляют в выпечку. Кроме того, что кардамон обладает восхитительным и необычным вкусом, …